图为 :市民张先生买到的尔马假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ,口感似面筋 ,林泡而在棋盘社区附近的鲍鱼一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤。晒干后也就只有指甲盖那么大,成潜镉的看起检验需花651元 、“这个鲍鱼有问题,更大更新规则商业无菌的鲜福检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费 。即食鲍鱼罐头等产品,尔马市民要慎重购买。记者对省城鲍鱼市场进行了调查,林泡业内人士竟称 ,甚至不是鲍鱼花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标。一看盒上的成潜生产日期是2011年11月22日,再拿到阳光下仔细一看,看起挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹。
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说,用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大、这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍,十个还不顶这一个干鲍大。
”一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大、
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、已成业内潜规则。即食鲍鱼价格300元一盒 ,他吃了一罐“清汤玉鲍”后,开始肚子疼,连着拉了三天肚子。该负责人透露说,其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元,记者打开张先生的一盒鲍鱼罐头,刺鼻的气味很是熏人,罐头盒上还有斑斑锈迹 。像即食鲍鱼 、取出器具检查了一下,当即表示,